Novoročná výživa so Miškom Páleníkom
Začiatok roka je pre mnohých ideálnym časom na to, aby sa pozreli na svoj jedálniček a viedli ho pestrejším smerom. Výživový poradca Miško Páleník, známy z populárnych televíznych šou, odporúča, aby tento nový začiatok nebol len prázdnym sľubom, ale skutočným krokom k zdravšiemu životu. „Pestrosť a premyslený výber potravín sú kľúčové na to, aby ste sa cítili silnejší a zdravší od prvých dní v januári,“ vyhlasuje Páleník.
Štart svojím jedálničkom
Miško upozorňuje, že mnoho ľudí zlyhá vo svojich novoročných predsavzatiach predovšetkým preto, že nevedia, ako a kde začať. Dôležité je budovať vyvážený jedálniček už pri výbere potravín v obchode. Tým, že do svojho nákupného košíka zaradíte viac ovocia, zeleniny a superpotravín, budete mať pevné základy zdravého stravovania.
Kombinujte chutné a zdravé
Známy odborník na výživu vysvetľuje, že jednoduchosť receptov s dostatkom vlákniny a bielkovín vám môže výrazne uľahčiť život. Napríklad losos, ktorý sa rýchlo pripravuje, zasýti a podporuje imunitu, je skvelou voľbou. „Skombinujte ho so zeleninou a kvalitným zdrojom sacharidov a za pár minút máte na tanieri výživné jedlo,“ radí Páleník.
Súčasťou jedálnička – superpotraviny
Divoký losos nie je len chutný, ale aj mimoriadne prospešný. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú známe svojimi blahodarnými účinkami na srdce, mozog a imunitný systém. Veľká výhoda lososa spočíva v jeho versatile použití v kuchyni – výborne chutí, či už je pečený, grilovaný alebo dusený.
Recept na ázijské lososové cestoviny
Miško pripravil aj špeciálny recept: ázijské lososové cestoviny z čiernej fazule. Na jeho prípravu potrebujete 125 g ružového filetu z divokého lososa, 70 g cestovín z čiernej fazule, 100 ml kokosového mlieka a niekoľko ďalších ingrediencií vrátane ázijskej zeleninovej zmesi, cesnaku a korenia. Tento recept sa pripravuje rýchlo, no poskytuje všetky potrebné živiny pre zdravé telo.
Nakupujte rozumne
Čerstvé ovocie a zelenina, vegetariánske a vegánske produkty a superpotraviny držia dobre ceny v obchodoch Kaufland. Taktiež nezabudnite na špeciálny online leták HIT JE BYŤ FIT, kde nájdete množstvo ďalších receptov a dobrých tipov na zdravé stravovanie.
